Los beneficios del jugo de granada en polvo seco

Jugo de granada se vende a menudo como una bebida embotellada, pero también se vende como un polvo. Como un polvo, el jugo de granada se puede agregar a los alimentos como un agente aromatizante, o se puede mezclar con agua y beber. El jugo de granada se hace a partir de jugo de granada deshidratado, por lo que tiene mucho del mismo contenido nutricional que la fruta fresca, aunque algunos nutrientes pueden perderse durante el procesamiento, es decir, vitamina C. Sin embargo, el contenido de antioxidantes de granada en polvo es similar a la de Jugo de granada fresca, aunque el polvo tarda más en alcanzar el efecto máximo de acuerdo con un estudio en un número de 2008 de la “Journal of Medicinal Food”.

Rico en antioxidantes

Las granadas son ricas en polifenoles, a saber los elagitaninos, que son antioxidantes naturales. Los elagitannins en granadas son tan eficaces en forma de polvo como en forma de jugo. Los antioxidantes protegen al cuerpo de los daños causados ​​por los radicales libres y las toxinas. Un número de 2010 de “Cancer Prevention Research” declaró que los elagitaninos de las granadas demostró habilidades anticancerígenas por detener el crecimiento y la proliferación de tumores de cáncer de mama en un estudio in vitro.

Beneficios para la salud del corazón

Los antioxidantes en las granadas también tienen buenos efectos anti-inflamatorios, que pueden ayudar a reducir los síntomas en las personas con hipertensión y enfermedades del corazón. Una publicación de 2011 de “Terapias Complementarias en la Práctica Clínica” incluyó una revisión que encontró que el consumo regular de jugo de granada fresca reduce los niveles generales de presión arterial, así como reducir el riesgo de arterias endurecidas, contribuyendo a la salud general del corazón. Sin embargo, los investigadores afirmaron que los grupos de estudio más grandes a largo plazo eran necesarios para apoyar aún más la investigación actual.

Regula el azúcar en la sangre

Una publicación de 2012 de la “Journal of Diabetes and Metabolic Disorders” declaró que el jugo de granada, consumido regularmente, podría ayudar a los pacientes con diabetes tipo 2. El estudio humano, realizado en 50 pacientes durante seis semanas, incluyó un suplemento dietético de 200 mililitros de jugo de granada fresco por día. Los científicos descubrieron que los niveles de azúcar en sangre eran más estables y los niveles de colesterol en general eran más bajos en el grupo de estudio en comparación con el grupo de placebo. Su conclusión fue que las habilidades antioxidantes del jugo de granada pueden ayudar a mantener constantes los niveles de azúcar en la sangre en ayunas, así como mejorar los perfiles globales de lípidos en sangre para diabéticos.

No hay aumento de peso y menos grasa

En un estudio publicado en un número de 2011 de los “Anales de Nutrición y Metabolismo”, los investigadores encontraron que beber jugo de granada fresca puede ayudar a reducir el contenido total de grasa corporal en personas obesas. En un grupo de 20 adultos obesos, el consumo de jugo de granada, junto con un estado de ayuno, llevó a ningún peso o ganancia de grasa, a pesar de que la sensibilidad a la insulina no se ha cambiado. Esto fue significativo en comparación con los participantes del grupo de control, que exhibieron un peso significativo y ganancias de grasa durante el período de estudio.